減塩しそ昆布

北海道産昆布を使用し、素材の旨みを最大限に引き出したコク旨製法。

昆布をじっくりやわらかくなるまで旨味を凝縮して炊き上げることで、まろやかでコクのある味わい深い佃煮に仕上げました。

日本食品標準成分表2015年版「こんぶつくだ煮」より塩分（食塩相当量）25％オフなのに、美味しさそのままの減塩佃煮を実現しました。　　

●ポリグルタミン酸は納豆の糸引き成分で、味を調整するために使用しています。